Talijani piju polako ! Samo na dva puta, otprilike ko na ovim prostorima drugu rakijetinu . Al kod njih je espresso (ispijanje ) "priredba " -skoro seansa . U jutro prije posla pije svak za sebe i to je osobno -kako ko . Al za vrijeme poslovnog dogovora to je sasvim drugačije . nakon dobivene kave talijan ju bjesomučno miješa jedno minutu i razgovara s tobom , onda odpije gutljaj , pogleda te u oči (ovisi kako te treba ) blagonaklono ili onako pa slijedi priča koja traje oko 10 min - ovisi kolko se razumijete i onda drugi guc , stim da je non stop šarao po kavi sa žličicom . Ovo je provjereno sa par firmi u Italiji kad sam bio kod njih i kad su oni bili kod mene . E da promiješaj espresso bez obzira na šećer jer je esencija (ako ga ne stavljaš , a ni ja ) okusa u onoj "pjeni" . Tamo su skriveni šećeri i nus proizvodi iz kave . Mogu Ti pojasnit ak treba . ...... nek neko prebaci u temu o kavi ? :)